肉制品微波干燥滅菌機(jī)

  在加工肉制品過程中，如蒸煮鹵等，需要外拌香料，有的需要分解切成各種形狀，這些工藝工程都會(huì)感染細(xì)菌，在包裝前必須進(jìn)行殺菌處理，確保銷售到市場(chǎng)的產(chǎn)品具有一定的保質(zhì)期，才能是一種安全可靠的食品。

  WBD型系列箱式微波干燥、滅菌設(shè)備（采用了本公司多項(xiàng)國家專利），解決了物品在加熱器內(nèi)受熱的均勻性問題。本設(shè)備利用微波電磁場(chǎng)的作用，使物料整體加熱，同時(shí)利用產(chǎn)生的蒸汽進(jìn)行滅菌，達(dá)到干燥、滅菌目的，WBD型系列微波設(shè)備具有以下特點(diǎn)：

  1、 干燥滅菌效果好，質(zhì)量高，干燥滅菌同時(shí)進(jìn)行。

  2、 滅菌溫度低：常規(guī)方法殺菌溫度為121℃，而微波殺菌溫度為70—105℃，因此，微波滅菌能最大限度保存物料的有效成份和香氣。

  3、 由于整體受熱，沒有傳導(dǎo)時(shí)間，設(shè)備能在較短的時(shí)間內(nèi)完成干燥滅菌。

  4、 節(jié)約能源、生產(chǎn)成本只有普通方式的約20%。

  5、 智能化控制，設(shè)定好參數(shù)設(shè)備自動(dòng)完成。

  6、 不需要蒸汽，只需用電。

  7、 占地面積小、操作簡便、勞動(dòng)強(qiáng)度低，無環(huán)境污染，一般生產(chǎn)廠家均可使用。

  本系列微波設(shè)備能有效的對(duì)肉制品進(jìn)行干燥滅菌處理。設(shè)備自動(dòng)化程度高，配有溫度、時(shí)間控制，圖像監(jiān)視，PLC全自動(dòng)控制確保產(chǎn)品質(zhì)量，設(shè)備能長期連續(xù)穩(wěn)定運(yùn)行，使用方便。

  美觀、舒適、現(xiàn)代化的操作環(huán)境，將給您帶來極大的經(jīng)濟(jì)效益，顯著提高您的企業(yè)形象！